Merci pour la brillante démonstration jp (et j'adore l'idée du chiffon
infiniment absorbant en un temps nul ! Je vais aller faire un peu chier
les physiciens au taf avec ça).
Eric
jp a écrit :Quand j'étais petit (pas très très petit...) j'ai eu droit à des cours de transfert de matière. C'est ce qui régit ce qui se passe industriellement quand on veut faire des échanges de matière entre deux milieux. Pour ce qui est du nettoyage de la clarinette, croyez moi, c'est du pavillon vers le barillet qu'il faut le faire. Je m'explique de façon simple :
Avant le nettoyage, le pavillon est très peu mouillé, le barillet beaucoup. Le chiffon est sec.
1 : Si on fait du barillet vers le pavillon : Dans le barillet on met le chiffon très sec, le barillet est bien séché. Le chiffon est mouillé. ce chiffon, après, dépose la flotte sur le reste de l'instrument, qui était bien moins mouillé que le barillet. L'eau est donc répartie. Le chiffon finit par nettoyer le pavillon qui était presque sec, le chiffon ressort donc comme le pavillon : presque sec : il a réparti l'eau dans tout l'instrument.
2 : Dans le cas contraire :
Le chiffon sec passe dans le pavillon presque sec. Il le sèche complètement (c'est normal il est sec, il absorbe). Après, il est un peu humide. Plus ça va, plus il a à absorber, donc il peut toujours le faire, il n'est pas saturé. L'humidité du chiffon est maximale après le barillet, quand... on le sort de la clar. Ainsi il a enlmevé le maximum d'eau qu'il pouvait faire.
jp
ps : J'ai bien écrit que c'était la meilleure solution, mais pas la solution ultime : dans tous les cas il reste de l'eau dans l'instrument. Simplement c'est comme ça qu'on en enlève le plus. Pour tout enlever, il suffirait d'avoir un chiffon parfait, c'est à dire absorbant l'eau de façon infinie sans jamais la rejeter, auquel cas on pourrait le passer dans le sens que l'on voudrait... à condition que l'eau mette un temps nul pour être absorbée par ledit chiffon parfait sinon il faudrait attendre un temps infini ...
ps2 : Pour être parfaitement rigoureux, il faut préciser que dans tous les cas l'eau préfère être dans le chiffon que la clarinette, mais que quand on passe un chiffon dans une clarinette une partie seulement de l'eau est transférée dans le chiffon (et même mais c'est assez compréhensible : plus il y a d'eau dans la clar, plus il y en a qui va dans le chiffon), ... et plus le chiffon est mouillé moins il absorbe. Bon j'arrête.